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桑葚酸奶

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-04-16 16:46:54

每回取得一样新的食材,我都想着把它的用途最大化,昨晚刚制好桑葚就想着用果汁来调制酸奶,桑葚果用于搭配酸奶食用的方法,于是制作桑葚用的工具刚洗完,又动手作起了酸奶。酸奶的制作以前也发过贴自制酸奶(韩式电热锅版),所以就不细说了,看我的成品图吧!

桑葚酸奶

桑葚酸奶

原料:纯牛奶1L,白糖70克,酸奶发酵菌一小袋,桑葚果汁适量

桑葚酸奶的做法

1、纯牛奶1L,倒入干净无油的碗中,加入白糖70克,加热一分钟,拌至白糖全部溶化。

桑葚酸奶的做法步骤1

2、牛奶降至体温后加入酸奶发酵菌一小包,拌匀。倒入玻璃杯中,再加入适量的桑葚汁拌匀。最后用保鲜膜盖住杯子,防止蒸气掉落,放入恒温电热锅内,调至40度左右放置6-7小时。结块的取出放冰箱保存。这因为是第一加果汁不知道不会成功,所以这以做了一半的原味酸奶,一半的桑葚酸奶。

桑葚酸奶的做法步骤2

美食城网站小提示

西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用,有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。

草莓和酸奶能一起吃:二者同食,有一定的养心定神之功效

酸奶为什么被称为夏季

很多人都喜欢喝酸奶,尤其是女孩子,可是总有一些人觉得奶制品不可以常喝,还有些人觉得酸奶中含有增稠剂,当然还有些女孩子觉得会发胖……真的是这样吗?而牛奶又为什么被大部分营养学家称为最佳饮品呢?...[更多]

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