醇香豆浆
家里有料理机也有料理棒，但是总觉得用它们给小芒果做辅食不够细腻。比较软的南瓜还好说，如果是别的蔬菜或者水果，打完了还是会觉得颗粒太粗，怕他不好消化。所以动了要入手一台破壁机的念头。
破壁机没有加热功能，所以如果想要方便地喝到热乎乎的醇香豆浆，最好的做法是将干黄豆泡大煮熟，然后直接加热水打成细腻的豆浆。
看，这是我煮好的黄豆，用量是1米杯的干黄豆
醇香豆浆
原料：1米杯的干黄豆、水1500ml
醇香豆浆的做法
1.煮好的黄豆倒入安装好的机器中，加水到1500ml，选择“五谷”程序，打30秒左右即可。
2.做好的豆浆无需过滤，直接倒出来喝，细滑香浓，美呆了！
与豆浆机相比，破壁机做豆浆的优势超级明显：
操作更简单：煮熟豆子打成豆浆直接喝，无需滤渣；
豆浆更香浓：所有的豆子都被打成细腻的豆浆，成品豆浆的浓度比豆浆机做出来的豆浆大很多，醇香看得见；
材料不浪费：用豆浆做豆浆，滤渣麻烦不说，更让人心疼的是大量的豆渣，明明知道很营养，可是总不能每天都用豆渣做菜做饭，不可能吃得完！所以大部分豆渣只好扔掉，着实浪费。但是用破壁机就可以做到一点材料都不浪费，最后一滴都可以喝掉。
美食城网站小提示
鸡蛋和豆浆不能一起吃:降低蛋白质吸收，生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的
豆浆和蜂蜜不能一起吃:蜂蜜含有75％左右葡萄糖和果糖及少量有机酸，而豆浆中蛋白质的含量比牛奶还要高，两者混合时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。
一次饮用过多的豆浆会引起腹胀，胃部不适，严重者会出现腹泻，这主要是由于食用蛋白质过多引起的消化不良；另外，豆浆中含有的棉子糖和水苏糖在人体内不能被消化吸收，但它们却是肠道内细菌的营养物，当细菌在肠内生...[更多]
