红豆薏米养生糊

湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。对于体内湿邪严重的人熬薏米红豆汤可以当茶喝，长期服用对去除体内的湿气很有帮助。对于身体尚好的人，日常用薏米和红豆熬粥，有着预防和调节的作用。非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。

薏米红豆粥怎么熬都不会发黏发稠，上面是淡红色的汤下面是熬熟了的红豆和薏米，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。要是光喝汤不吃豆和薏米浪费不是吗，用破壁机将汤和豆米一起打成糊，无论你是喝那还是吃呢，都非常方便。

红豆薏米养生糊

用料：红豆40克、薏米40克、清水750克

红豆薏米养生糊的做法

1：红小豆和薏米洗净后，放在容器里侵泡4个小时以上。

2：红豆薏米泡好了将水倒出，锅中放入清水。

3：泡好后就开火煮，先大火煮至水烧开，然后转小火煮。

4：当煮到红豆出现裂纹，用手可以轻松捏动就好了。

5：端起锅连汤带豆一起倒入搅拌杯，盖上盖。

6：程序调到五谷档，将搅拌杯放至底座，启动电源

7：程序结束，将搅拌杯从机器上取下，打得非常细腻哦，趁热就可以喝啦。

美食小提示

红豆和薏米要提前侵泡4小时以上，否则短时间内很难煮烂的。可以放点冰糖这样可以改善口感，让这个去湿邪的养生糊更好喝。
 

美食城网站小提示

红豆和粳米不能一起吃:红豆与粳米同食，有可能会引发口疮。

红豆和羊肚不能一起吃:同食会引起中毒

赤小豆的营养价值

赤小豆，又名红小豆、朱小豆、赤豆、红豆等。赤小豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维和钙、磷、铁、铜等矿物质，并含有维生素Bi、维生素B2、烟酸等营养成分...[更多]