糯米枸杞豆浆

糯米枸杞豆浆

原料：黄豆80克，糯米20克，枸杞5～7粒，清水、白糖或冰糖各适量。

糯米枸杞豆浆的做法

1.将黄豆清洗干净后，在清水中浸泡6~8小时，泡至发软备用；枸杞洗干净后，用温水泡开；糯米淘洗干净，用清水浸泡2小时。

2.将浸泡好的黄豆、糯米和枸杞一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示糯米枸杞豆浆做好。

3.将打出的糯米枸杞豆浆过滤后，按个人口味趁热往豆浆中添加适量白糖或冰糖调味，患有不宜吃糖者，可用蜂蜜代替。

养生功效

糯米富含脂肪、淀粉、矿物质、蛋白质、B族维生素等，是很好的温补品.枸杞子为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神之佳品；对肿瘤、高血压以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。这款豆浆可以温暖身体，增强免疫力，适宜冬季饮用。

美食城网站小提示

蜂蜜和豆浆不能一起吃:蜂蜜含有75％左右葡萄糖和果糖及少量有机酸，而豆浆中蛋白质的含量比牛奶还要高，两者混合时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。

蚕豆和枸杞能一起吃:蚕豆含有多很营养成分，其中以磷质最为丰富。枸杞有滋补肝、肾、肺、清肝去火等功效。两者搭配食用，对腰酸背痛、糖尿病、头昏耳鸣、两目模糊有一定的治疗作用。

糯米蜜梨——清肺火止

糯米蜜梨做法：原料：梨3只约重300克，豆沙馅100克，糯米250克，白糖200克，蜂蜜50克，糖桂花10克，淀粉适量。...[更多]