龙井豆浆
□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客 2015-02-09 09:13:39
龙井豆浆
原料:龙井10克,黄豆80克,清水适量。
龙井豆浆的做法
1.将黄豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用;龙井用开水泡好。
2.将浸泡好的黄豆放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间,启动机器,煮至豆浆机提示豆浆做好。
3.将打出的豆浆过滤后,兑入龙井茶即可。
养生功效
秋季,天气由热转凉,很多人会有懒洋洋的疲劳感,出现”秋乏”的现象。此时,不妨喝点龙井茶帮助提神醒脑。
龙井茶是绿茶中的精品,茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增加思维、消除疲劳感。
上班族经常饮用,还能帮助提高工作效率。龙井茶搭配黄豆制成的豆浆,具有一股清香的茶味,还能让人口感清新,去除杂味。
饮料网小贴士:龙井茶味道清香,假冒龙井茶则多是青草味,夹蒂较多,手感不光滑。
美食城网站小提示
黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。
豆浆和胡萝卜能一起吃:胡萝卜汁与豆浆搭配特别添加牛磺酸,促进钙质吸收,增强体质、消除疲劳。牛磺酸,是一种非蛋白质氨基酸。虽然它不是机体蛋白质的构成部分,但却具有特殊的生理功能,它有消炎、镇痛、抗惊厥、降低血压等作用。更重要
导读:豆浆在欧美享有“植物奶”的美誉,中医理论上则有“秋冬一碗热豆浆,驱寒暖胃保健康”的说法,因此常饮豆浆,对身体大有裨益,其中不仅富含人体必需的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、维生素B2、烟酸(也称作维生素B3)及铁、钙等营养素。...[更多]