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龙井豆浆

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-02-09 09:13:39

龙井豆浆

原料:龙井10克,黄豆80克,清水适量。

龙井豆浆的做法

1.将黄豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用;龙井用开水泡好。

2.将浸泡好的黄豆放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间,启动机器,煮至豆浆机提示豆浆做好。

3.将打出的豆浆过滤后,兑入龙井茶即可。

龙井豆浆

养生功效

秋季,天气由热转凉,很多人会有懒洋洋的疲劳感,出现”秋乏”的现象。此时,不妨喝点龙井茶帮助提神醒脑。

龙井茶是绿茶中的精品,茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增加思维、消除疲劳感。

上班族经常饮用,还能帮助提高工作效率。龙井茶搭配黄豆制成的豆浆,具有一股清香的茶味,还能让人口感清新,去除杂味。

饮料网小贴士:龙井茶味道清香,假冒龙井茶则多是青草味,夹蒂较多,手感不光滑。

美食城网站小提示

豆浆和胡萝卜能一起吃:胡萝卜汁与豆浆搭配特别添加牛磺酸,促进钙质吸收,增强体质、消除疲劳。牛磺酸,是一种非蛋白质氨基酸。虽然它不是机体蛋白质的构成部分,但却具有特殊的生理功能,它有消炎、镇痛、抗惊厥、降低血压等作用。更重要

鸡蛋和豆浆不能一起吃:降低蛋白质吸收,生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的

喝豆浆的注意事项

豆浆营养丰富,但若喝得不科学,也会起反作用,所以喝豆浆要注意以下事项:①未煮熟的豆浆不宜饮用。因生豆浆中含有抗胰蛋白酶、皂甙等有害物质,饮用后会产生恶心、呕吐、腹泻等...[更多]

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