燕麦山药豆浆

燕麦山药豆浆

原料：燕麦50克，山药30克，黄豆20克，清水、白糖或冰糖适量。

燕麦山药豆浆的做法

1.将黄豆清洗干净后，在清水中浸泡6~8小时，泡至发软备用；山药去皮后切成小丁，下入开水中灼烫，捞出沥干。

2.将浸泡好的黄豆、山药、燕麦片一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示燕麦山药豆浆做好。

3.将打出的燕麦山药豆浆过滤后，按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味，不宜吃糖者，可用蜂蜜代替。不喜甜者也可不加糖。

养生功效

燕麦中含有大量能够抑制酪氨酸酶活性的生物活性成分，从而抑制黑色素的生成，所以燕麦具有美白皮肤．的功效。

燕麦中还含有大量的抗氧化成分，这些物质可以有效地抑制黑色素形成。山药具有延年益寿的功效。这款豆浆可有效抑制色素，防治老年斑。

饮料网小贴士：用经过加工的燕麦片代替燕麦仁，就无需提前浸泡了。直接把燕麦片和山药放入豆浆机搅打，不加黄豆也可以。

美食城网站小提示

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豆浆和红糖不能一起吃:在日常生活中，一些人喜欢在豆浆中加入糖，以增加其甜味。本来，在豆浆中加糖并无不妥，但如果加入红糖就不可了。

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