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芝麻燕麦豆浆

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-02-01 10:58:08

芝麻燕麦豆浆

原料:黑芝麻20克,燕麦20克,黄豆50克,清水、白糖或冰糖适量。

芝麻燕麦豆浆的做法

1.将黄豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用;燕麦淘洗干净,用清水浸泡2小时;黑芝麻淘去沙粒。

2.将浸泡好的黄豆、燕麦和黑芝麻一起放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间,启动机器,煮至豆浆机提示芝麻燕麦豆浆做好。

3.将打出的芝麻燕麦豆浆过滤后,按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味,不喜甜者也可不加糖。

饮料网小贴士:墨芝麻含有较多油脂,有润肠通便的作用,加上燕麦富含膳食纤维,便溏腹泻的宝宝宜饮用这款豆浆

芝麻燕麦豆浆

养生功效

黑芝麻中的维生素B2有助于头皮内的血液循环,促进头发的生长,并对头发起滋润作用,防止头发干燥和发脆。黑芝麻含有头发生长所需的必需脂肪酸、含硫氨基酸与多种微量矿物质,富含的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、等营养物质均可养护头发,防止脱发和白发,使头发保持乌黑亮丽。

此外,黑芝麻还含有大量的亚油酸、棕榈酸、花生酸等不饱和脂肪酸和卵磷酸,能溶解凝固在血管壁上的胆固醇。而芝麻中的卵磷脂不仅有润肤之效,还能预防脱发和生白发;它还含有维生素B1和丰富的维生素E,这些都;是人体所必需的生发营养素。黑芝麻的含铁量丰富,生长发育的儿童食用后,能够预防缺铁性贫血。

黄豆的含钙量较高,对预防小儿佝偻病较为有效。所以,这款由黑芝麻、燕麦和黄豆组成的豆浆,适合成长中的小宝宝食用,能够预防小儿佝偻病和缺铁性贫血。

美食城网站小提示

鸡蛋和豆浆不能一起吃:降低蛋白质吸收,生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的

荠菜和芝麻能一起吃:荠菜有清热解毒、凉血止血、通尿利尿、清肝降压的作用。芝麻含有大量抗衰老的物质,丰富的蛋氨酸和赖氨酸,有利于防止头发质脆、干燥、易断的作用。

野芝麻的功效与作用

野芝麻具有收敛、抗炎作用。治肺热咳血,血淋,白带,月经不调,小儿虚热,跌打损伤,肿毒。《东北药植志》记载:花,治白带及月经困难。《黑龙江中药》记载:花,清血止血,治月经不调和月经前后腹痛。《浙江民间草药》记载:梗,花,止咳血,清肺热。...[更多]

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