莲藕豆浆
□ 作者：网站编辑 ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-01-28 17:34:59
莲藕豆浆
原料：莲藕50克，黄豆50克，清水适量。
莲藕豆浆的做法
1.将黄豆清洗干净后，在清水中浸泡6～8小时，泡至发软备用；莲藕去皮后切成小丁，下入开水中略焯，捞出后沥干。
2.将浸泡好的黄豆同莲藕丁一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示莲藕豆浆做好。
3.将打出的莲藕豆浆过滤后即可饮用。
饮料网小贴士：莲藕性偏凉，所以产妇不宜过早食用，产后1-2周后再吃莲藕豆浆比较合适；脾胃消化功能低下、胃及十二指肠溃疡患者忌食莲藕豆浆。
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