松仁开心果豆浆

松仁开心果豆浆

原料：松仁25克，开心果25克，黄豆50克，清水、白糖或冰糖各适量。

松仁开心果豆浆的做法

1.将黄豆清洗干净后，在清水中浸泡6~8小时，泡至发软；松仁、开心果仁碾碎。

2.将浸泡好的黄豆和松仁、开心果一起放入豆浆机的杯体中，并加水至上下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示松仁开心果豆浆做好。

3.将打出的松仁开心果豆浆过滤后，按个人口味趁热往豆浆中添加适量白糖或冰糖调味，不宜吃糖者可用蜂蜜代替。不喜甜者也可不加糖。

养生功效

松仁性温味甘，具有养阴、熄风、润肺、滑肠等功效，能治疗风痹、头眩等病。松仁还能够降血糖、防止动脉硬化、防止因胆固醇增高而引起心血管疾病。开心果富含精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险。这款豆浆能够有效预防心血管疾病。

饮料网小贴士：脾虚腹泻以及多痰患者不宜食用松仁。由于这款豆浆的油脂含量二富，胆功能严重不良者应慎饮。

美食城网站小提示

豆浆和胡萝卜能一起吃:胡萝卜汁与豆浆搭配特别添加牛磺酸，促进钙质吸收，增强体质、消除疲劳。牛磺酸，是一种非蛋白质氨基酸。虽然它不是机体蛋白质的构成部分，但却具有特殊的生理功能，它有消炎、镇痛、抗惊厥、降低血压等作用。更重要

豆浆和红糖不能一起吃:在日常生活中，一些人喜欢在豆浆中加入糖，以增加其甜味。本来，在豆浆中加糖并无不妥，但如果加入红糖就不可了。

开心果的功效与作用

开心果是高营养的食品，其种仁含蛋白质、糖、维生素E、维生素A、叶酸、铁、磷、钾、钠、钙。同时还含有烟酸、泛酸等。古代波斯国国王视之为“仙果”。每100克果仁含维生素A 20微克，叶酸59微克，铁3毫克，磷440毫克，钾970毫克，钠270毫克，钙120毫克，种仁含油率高......[更多]