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百合葡萄小米豆浆

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-12-27 10:28:22

百合葡萄小米豆浆

原料:小米40克,鲜百合10克,葡萄干10克,黄豆40克,清水、白糖或冰糖适量。

百合葡萄小米豆浆的做法

1.将黄豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用;小米淘洗干净用清水浸泡2小时;鲜百合洗净,分瓣。

2.将浸泡好的黄豆、小米和葡萄干、鲜百合一起放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间,启动机器,煮至豆浆机提示百合葡萄小米豆浆做好。

3.将打出的百合葡萄小米豆浆过滤后,按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味。不喜甜者也可不加糖。

百合葡萄小米豆浆

养生功效

葡萄干性平,味甘、微酸,具有补肝肾,益气;血的功效。经常食用,对神经衰弱和过度疲劳均有补益;百合入心经,能清心除烦,守心安神,提高睡眠质量。百合与葡萄干加上小米和黄豆制成的这款豆浆,能有效改善肝肾亏虚和气血虚弱引起的失眠。

小贴士:在制作的时候葡萄干也可换成提子干,同样也有助于失眠者食用。

美食城网站小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品

百合的营养价值

百合,又名百合蒜、蒜脑薯。百合含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、多种维生素、钙、磷、铁等成分。百合有润肺止咳、清心安神作用,可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症...[更多]

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