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毛丹银耳汤

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-12-06 12:21:21

毛丹银耳汤

材料:西瓜50克,红毛丹50克,银耳200克,冰糖200克

毛丹银耳汤做法

1、银耳泡水、去除蒂头,切小块,放入沸水锅中煮至熟软,捞起沥干;西瓜去皮,切小块;红毛丹去皮、去子。

2、冰糖加适量水熬成汤汁、待凉。

3、西瓜、红毛丹、银耳、冰糖、水放入碗,拌匀即可。

毛丹银耳汤

功效:塑身养颜。

适合人群:一般人都可食用,尤其适合女性食用。

美食城网站小提示

菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

银耳和黑木耳能一起吃:银耳有补肾、润肺、生津、提神及润泽肌肤的功效,对治疗慢性支气管炎和肺心病有显著的效果。木耳有益气润肺、养血养荣的作用。对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用。

红毛丹的功效与作用

红毛丹营养丰富,含多量维生素c,以及维生素A、维生素B1、维生素B2和维生素B6、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、锌、镁等。红毛丹味甜,带荔枝或葡萄味,但不如荔枝好吃。可制作罐头、蜜饯、果酱、果冻、酿酒等...[更多]

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