红枣芋头小米糊
□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-11-24 21:58:57
村头树小米的包装很是简单精致,小米粒粒洁净圆润。煮出来的粥也特别清香。将小米和其它配料一起用豆浆机打成米糊,口感特别润滑,味道也特别香甜,用来做早餐,营养又美味。
现在是吃芋头的季节,所以我用了荔浦芋头来做米糊,会让米糊更加润滑。添加了红枣可以补血养颜,用红糖调味既可以补血也可以调色。
红枣芋头小米糊
主料:小米半杯
配料:荔浦大芋头1/4个,红枣16个左右
调料:红糖适量
红枣芋头小米糊的做法
1.小米淘洗干净备用
2.荔浦芋头去皮洗净
3.取1/4芋头,切成块状
4.红枣洗净去核
5.小米、芋头和红枣都放入豆浆机中
6.添入水和红糖
7.选择营养米糊程序,等待20分钟左右,就可以吃到润滑香甜的米糊啦
饮料网小贴士
1.用豆浆机制作米糊时,要注意固体材料的用量不能过多,否则米糊太稠可能会影响机器运作。
2.也可以直接用高压锅或者砂锅煮成红枣芋头小米粥,然后用料理机或者料理棒打成米糊食用。
美食城网站小提示
栗子和红枣能一起吃:两者合用适宜于肾虚、腰酸背痛者、腿脚无力者、小便频多者
西红柿和红枣能一起吃:红枣乃补血之物,而西红柿所含维生素B1可以维持心血管、神经和消化系统的正常功能。两者搭配食用,其营养丰富,有补虚健胃、益肝养血的功效。而且对于贫血、慢性肝炎等症有一定疗效
红枣是常见的保健佳品,但如果吃法不对,也会伤害身体健康。红枣的正确吃法。一、食用红枣时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。...[更多]