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菊花枸杞豆浆

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-11-11 16:47:24

菊花枸杞豆浆

原料:干菊花20克,枸杞子10克,黄豆70克,清水、白糖或冰糖适量。

菊花枸杞豆浆的做法

1.将黄豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用;干菊花清洗干净后备用;枸杞洗净,用清水泡发。

2.将浸泡好的黄豆、枸杞和菊花一起放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间,启动机器,煮至豆浆机提示菊花枸杞豆浆做好。

3.将打出的菊花枸杞豆浆过滤后,按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味,不宜吃糖者,可用蜂蜜代替。不喜甜者也可不加糖。

菊花枸杞豆浆

养生功效

菊花为菊科多年生草本植物,据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒,有清热消肿、利咽止痛的功效。哮喘同时伴有咽喉肿痛、刺痒不适的、可以喝点菊花茶。菊花疏风散热,与枸杞结合,营养互补而味道鲜美,是辅助调理哮喘的佳品。

饮料网小贴士:菊花性凉,虚寒体质,平时怕冷、易手脚发凉的人不宜经常饮用这款豆浆。

美食城网站小提示

豆浆和药物不能一起吃:药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果

莲子和枸杞能一起吃:莲子有养心、益。肾、补脾、涩肠等功效,能提高人体免疫力和调节免疫平衡,有抗衰老的作用。枸杞能补肾润肺、生精益气、补肝明目,为滋补佳品。莲子和枸杞同食,具有健美抗衰、乌发明目、健身延年的功效。

野菊花的功效与作用

每100克野菊嫩茎叶含蛋白质3 2克,脂肪0 5克,碳水化合物6克,粗纤维3 4克,钙178毫克,磷41毫克,还含有挥发油及微量元素锌、硒。营养丰富。全草含野菊花内酯、野菊花醇、野菊花酮、胡萝卜苷、侧柏酮、桉叶油素、马鞭草酮及挥发油、菊苷。花含野菊花醇、野菊花三醇。...[更多]

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