桑叶黑米豆浆

桑叶黑米豆浆

原料：桑叶20克，黑米30克，黄豆50克，清水、白糖或冰糖适量。

桑叶黑米豆浆的做法

1.将黄豆清洗干净后，在清水中浸泡6~8小时，泡至发软备用；桑叶洗净，切碎；黑米淘洗干净，用清水浸泡2小时。

2.将浸泡好的黄豆、黑米与桑叶一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示桑叶黑米豆浆做好。

3.将打出的桑叶黑米豆浆过滤后，按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味，不宜吃糖者，可用蜂蜜代替。不喜甜者也可不加糖。

养生功效

翦桑叶清热解毒，含有天然的抗氧化剂，能够帮助人体清除自由基，降低患高血压的风险。黑米富含B族维生素、维生素E、钙、磷、钾等微量元素，也具备很好地清除自由基的功能。

黄豆不仅不含胆固醇，它所富含的亚油酸还有降低血液中胆固醇的作用。

饮料网小贴士：感冒、鼻塞、流清涕、咳嗽的人不宜食用这款豆浆。