葡萄玉米豆浆

葡萄玉米豆浆

原料：玉米渣30克，鲜葡萄20克，黄豆50克，清水、白糖或冰糖适量。

葡萄玉米豆浆的做法

1.将黄豆清洗干净后，在清水中浸泡6~8小时，泡至发软备用；玉米渣淘洗干净后．用清水浸泡2小时；葡萄去皮去子。

2.将浸泡好的黄豆、玉米渣和葡萄一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示葡萄玉米豆浆做好。

3.将打出的葡萄玉米豆浆过滤后，按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味，不宜吃糖者，可用蜂蜜代替。不喜甜者也可不加糖。

养生功效

葡萄中含有的多酚类物质是天然的自由基清除；剂，抗氧化活性很强，能够有效地调整肝脏细胞的功能，减少自由基对肝细胞的伤害。

黄豆中富含不饱和卵磷脂，有防止脂肪肝形成的作用。玉米富含膳食纤维和维生素，有良好的抗癌作用。这款豆浆能够增强肝脏功能，对于预防脂肪肝、肝炎等疾病有一定食疗作用。

饮料网小贴士：因葡萄含糖分高，故糖尿病患者不宜过多饮这款豆浆。

美食城网站小提示

豆浆和橘子不能一起吃:红薯的主要成分为淀粉，食后会产生大量果酸，而橘子本身含果酸较多。喝豆浆时食红薯或橘子，其中的果酸将会使豆浆中的蛋白质凝固变性，影响消化吸收。

海参和含鞣酸多的水果不能一起吃:海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸。若将富含蛋白质和钙的海参和含鞣酸较多的葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，消化

葡萄的作用

葡萄别名菩提子、蒲桃、蒲萄、山葫芦、草龙珠，为葡萄科植物葡萄的果实。全世界有葡萄品种8000余种，我国有1000多个品种。我国葡萄主要产区有新疆吐鲁番、和田，山东烟台，河北张家口、宣化、昌黎，辽宁沈阳、鞍山、辽阳、营口、大连及河南民...[更多]