百合菊花绿豆浆

百合菊花绿豆浆

原料：绿豆50克，鲜百合30克，菊花20克，清水、白糖或冰糖适量。

百合菊花绿豆浆的做法

1.将绿豆清洗干净后，在清水中浸泡6~8小时，泡至发软备用；菊花洗净；鲜百合洗干净，分瓣。

2.将浸泡好的绿豆同百合、菊花一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示百合菊花绿豆浆做好。

3.将打出的百合菊花绿豆浆过滤后，按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味，不宜吃糖者，可用蜂蜜代替。不喜甜者也可不加糖。

饮料网小贴士：由于百合、绿豆、菊花均性凉，胃寒的患者宜少食用百合菊花绿豆浆。

美食城网站小提示

红糖和豆浆不能一起吃:不利于吸收

鸡蛋和豆浆不能一起吃:降低蛋白质吸收，生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的

百合的营养价值

百合，又名百合蒜、蒜脑薯。百合含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、多种维生素、钙、磷、铁等成分。百合有润肺止咳、清心安神作用，可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症...[更多]