糯米黄米豆浆
□ 作者：网站编辑 ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-10-26 17:57:20
糯米黄米豆浆
原料：糯米30克，黄米20克，黄豆50克，清水、白糖或冰糖适量。
糯米黄米豆浆的做法
1.将黄豆清洗干净后，在清水中浸泡6～8小时，泡至发软备用；黄米、糯米淘洗干净，浸泡2小时。
2.将浸泡好的黄豆、黄米、糯米一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示糯米黄米豆浆做好。
3.将打出的糯米黄米豆浆过滤后，按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味，不宜吃糖者，可用蜂蜜代替。不喜甜者也可不加糖。
养生功效：款豆浆中碳水化合物和钠的含量很高，所以糖尿病患者、过于肥胖者以及患有肾脏病、高血脂等慢性病的人不宜过多饮用。
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豆浆和橘子不能一起吃:红薯的主要成分为淀粉，食后会产生大量果酸，而橘子本身含果酸较多。喝豆浆时食红薯或橘子，其中的果酸将会使豆浆中的蛋白质凝固变性，影响消化吸收。
黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用，有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。
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