红豆优酸乳

红豆优酸乳

原料：香蕉1根，酸奶200毫升，红豆、蜂蜜适量。

红豆优酸乳的做法

1.去香蕉的皮和果肉上的果络，切成块状；

2.将红豆洗净煮熟；

3.将准备好的红豆、香蕉和酸奶一起放入榨汁机榨汁；

4.在榨好的果汁内加入适量蜂蜜搅拌均匀。

养生功效

红豆具有健脾利水、解毒消肿的功效，对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果；红豆是非常适合女性的食物，因为其铁质含量相当丰富，具有很好的补血功能。

红豆能够利水除湿，和血排脓，消肿解毒，调经通乳，退黄。主治水肿脚气、疮肿恶血不尽、产后恶露不净、乳汁不通、肠风脏毒下血等病症。

酸奶既能保证人体钙质的需求，又可健肠胃，调节人体代谢，提高人体的抗病能力。此款果汁能够益气生津，保护肠胃。

小贴士：选购红豆时应选择颗粒饱满、大小比例一致、颜色较鲜艳、没有被虫蛀过者，品质才会比较好也比较新鲜。红豆必须放在干燥不潮湿处，以免发霉。也可以放在冰箱中保存，保存期限为20天左右。

美食城网站小提示

红豆和羊肚不能一起吃:同食会引起中毒

南瓜和红豆能一起吃:南瓜是低热量食品，有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配，有健美、润肤作用，还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。

食用红豆要特别注意什

红豆含胰蛋白酶抑制剂和红细胞凝聚物质，故烹制时要充分加热，煮烂食用。虽然红豆含极高的糖类，但在消化过程中，其豆类纤维易在肠道发生产气现象，因此肠胃较弱的人，在食用红豆后，会有胀气等不适感...[更多]