葡萄芝麻汁

葡萄芝麻汁

原料：葡萄8颗，饮用水200毫升，芝麻适量。

葡萄芝麻汁的做法

1.将葡萄洗净去子，取出果肉；

2.将芝麻炒熟，研末；

3.将准备好的葡萄、芝麻和饮用水一起放入榨汁机榨汁。

养生功效

紫葡萄的皮内含有抗高血压的物质，葡萄汁能提高血浆里的维生素E及抗氧化剂的含量。中医认为：芝麻尤其是黑芝麻，性味甘、平，为滋养强壮剂，有补血、祛风、润肠、生津、补肝肾、通乳、养发等功用，适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥枯、头晕耳鸣等症。

黑芝麻对慢性神经炎、末梢神经麻痹等症也有一定的疗效。现代医学研究表明，常吃芝麻可防治高血压、动脉硬化、神经衰弱、贫血、早生白发等病症。

此款果汁能够抗氧化，滋养秀发。

小贴士：葡萄里含有维生素C，而牛奶里的元素会和葡萄里含有的维生素C反应，会伤胃，两样同时服用会拉肚子，重者会呕吐。所以刚吃完葡萄不可以喝牛奶。最好吃完葡萄过30分钟再喝牛奶。

美食城网站小提示

海参和含鞣酸多的水果不能一起吃:海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸。若将富含蛋白质和钙的海参和含鞣酸较多的葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，消化

鸡肉和芝麻不能一起吃:同食严重会死亡，用甘草用水煎服

葡萄的功效与作用

葡萄营养丰富，含糖类占15%～25%，而且主要为葡萄糖，此外还有果糖、蔗糖；含有少量蛋白质和脂肪，还含有人体不可缺少的谷氨酸、精氨酸、色氨酸等10多种氨基酸；含有大量的有机酸，如酒石酸、柠檬酸、苹果酸、草酸等；含有果胶、卵磷脂和多种维生素，如维生素C、维生素E...[更多]