哈密瓜菠萝汁

哈密瓜菠萝汁

原料：哈密瓜、菠萝各2片，饮用水200毫升。

哈密瓜菠萝汁的做法

1.将哈密瓜去皮，洗净切成丁；

2.将菠萝洗净切成丁；

3.将切好的哈密瓜、菠萝一起放入榨汁机榨汁。

养生功效

现代医学研究发现，哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起呕吐，适量的内服可急救食物中毒，而不会被胃肠吸收，是一种很好的催吐剂。

哈密瓜淡雅的清香能够使人心情愉悦，同时起到生津止渴的功效。哈密瓜香甜可口，果肉细腻，而且果肉愈靠近种子处，甜度越高，愈靠近果皮越硬，因此，皮最好削厚一点儿，吃起来更美味。

此款果汁清热去燥，酸甜可口。

小贴士：菠萝的果实项部充实，果皮变黄，果肉变欠，呈橙黄色，说明它已达到九成熟。这样的菠萝果汁多，糖分高，香味浓，味道好。

美食城网站小提示

菠萝和牛奶不能一起吃:菠萝中含丰富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用，菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。

鸡蛋和菠萝不能一起吃:鸡蛋中含有大量的蛋白质，而菠萝中含有丰富的果酸，若将二者同时食用，果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收，不利于健康。

哈密瓜的营养价值

哈密瓜是甜瓜的一个变种，属葫芦科。产于我国新疆哈密等地区的一种甜瓜，维吾尔语称“库洪”，果实较大，呈卵圆形，果皮黄色或青色，有网纹，果肉绵软香甜。哈密瓜喜充足阳光及较大昼夜温差，我国主要产于新疆哈密、...[更多]