草莓果菜汁

草莓果菜汁

原料：草莓6颗，甜椒1个苦瓜4厘米，饮用水200毫升。

草莓果菜汁的做法

1.将草莓去蒂，洗净切成块状；

2.将甜椒洗净切碎；

3.将苦瓜洗净去瓤，切成丁；

4.将切好的草莓、甜椒、苦瓜和饮用水一起放入榨汁机榨汁。

养生功效

草莓有去火、解暑、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点儿草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。

苦瓜正逐渐成为人们喜爱的健康食品，既可凉拌也可烧炒。专家建议，作为春末的季节性时蔬，用苦瓜榨汁或泡茶，排毒解热的功效更好。

此款果汁有助于肠胃消化，排出毒素。

小贴士：要把草莓洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。

美食城网站小提示

维生素K3和草莓不能一起吃:草莓含有丰富维生素C，可降低止血药的疗效，所以服用止血药时不宜食用。

草莓和豆腐能一起吃:二者同食，有缓解更年期综合征之功效

草莓的食疗药效

草莓，有野草莓、麝香草莓、凤梨草莓等品种。草莓含有蛋白质、碳水化合物、多量的钙、铁和磷，及丰富的维生素c，并含有维生素B，维生素B。、烟酸、胡萝卜素、纤维素等。...[更多]