蓝莓雪梨汁
□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客 2015-02-12 11:36:14
蓝莓雪梨汁
原料:新鲜蓝莓1盒(如没有,冷冻蓝莓也可)、雪梨1个(大)
蓝莓雪梨汁的做法
1.蓝莓洗净,梨洗净后带皮,去核切小块。
2.先放入梨块榨出汁后,再放入蓝莓榨汁即可。
小贴士
1.雪梨尽量选择水分足,甜度大的,这样可以中和蓝莓略酸的口感。
2.梨很容易氧化,可以滴入几滴的柠檬汁来缓解,而且口感也会更加清爽,当然了,不加也没问题哈。
3.压榨式的榨汁机(原汁机),与高速旋转离心式的榨汁机相比较,出汁率会高很多,而且果汁的口感和口味更好,果汁也浓郁很多。我用的是韩国惠人的顶配款,还有很多的型号,只要不是太便宜,基本功能都差不多。最好选择机芯是进口的,那样比较耐用。
4.鲜榨的果汁,最好马上喝,口感和营养才最佳哈,但如果一次喝不完,盖上盖子放入冰箱里冷藏保存也可以,但还是尽快喝掉最好。
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