鲜榨葡萄汁
□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-11-20 18:13:57
鲜榨葡萄汁
原料:紫葡萄2斤、紫甘蓝2片(用量可以自己调整)
鲜榨葡萄汁的做法
1.葡萄洗净后摘成葡萄珠,紫甘蓝洗净后切丝备用。
2.把葡萄和紫甘蓝一起放入原汁机中榨汁即可。
小贴士
1.做葡萄汁,你可以选择自己喜欢的葡萄品种,如果用紫葡萄,那么建议搭配一些紫甘蓝。因为单独用紫葡萄榨汁,颜色会发乌不好看,而加了紫甘蓝之后,颜色会是漂亮的紫色。但不要加太多哦,2斤葡萄差不多两片紫甘蓝就够了,颜色漂亮,味道也会更好,你可以试试!
2.紫甘蓝洗干净切成丝会比较好榨,葡萄含水量比较大,先放几颗葡萄榨出汁后再放紫甘蓝丝。
3.大家都知道,吃葡萄最好能连皮带籽一起吃,据说这样才能把什么花青素啊,抗氧化物质啊等等营养更好地吸收,不过直接吃确实有点困难,把它们通通榨成汁就好接受多了哈,对美容养颜的好处极大。
4.洗葡萄时,在水里加一小勺面粉,搅匀之后浸泡一会儿,然后再洗,接着过几遍水沥干,葡萄就洗干净了。