葡萄柠檬汁
□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-11-04 15:36:20
葡萄柠檬汁
原料:葡萄150克,柠檬1/2个,冷开水200毫升,蜂蜜少许
葡萄柠檬汁的做法
1.葡萄洗净,去皮、去子;柠檬洗净,切片。
2.将所有材料搅打成汁即可。
另外做法:加入冰块,味道会更好。
小贴士:榨汁前将水果用热水烫一下,可以减少营养损失。
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鳝鱼和鞣酸多的水果不能一起吃:鳝鱼含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸。蛋白质和鞣酸结合可以生成鞣酸蛋白,使蛋白质失去了原有的营养价值。此外,鞣酸还可以与鳝鱼中的钙结合成一种新的不容
海参和含鞣酸多的水果不能一起吃:海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸。若将富含蛋白质和钙的海参和含鞣酸较多的葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,消化
葡萄营养丰富,含糖类占15%~25%,而且主要为葡萄糖,此外还有果糖、蔗糖;含有少量蛋白质和脂肪,还含有人体不可缺少的谷氨酸、精氨酸、色氨酸等10多种氨基酸;含有大量的有机酸,如酒石酸、柠檬酸、苹果酸、草酸等;含有果胶、卵磷脂和多种维生素,如维生素C、维生素E...[更多]