酸奶布丁冰咖啡
□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客 2015-12-14 23:45:52
酸奶布丁冰咖啡
原料:咖啡果冻40克、牛奶45克、浓缩咖啡30克、糖水15克、酸奶布丁(小丁)40克、冰块6块、薄荷叶1片
酸奶布丁冰咖啡的做法
1.把咖啡呆冻用小型打蛋器打碎后放入杯中。
2.把浓缩咖啡、牛奶、糖水和冰块放入雪克杯中摇匀,倒入杯中至六分满。
3.放入酸奶布丁,在表面点缀上薄荷叶即可。
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咖啡和牛奶能一起吃:把糙米蒸熟碾成粉末,加上咖啡、牛奶食用。糙米营养丰富,对医治痔疮、便秘、高血压等有良好的作用。咖啡极有营养,又能提神,伴以糙米,口味更佳。
茶和咖啡不能一起吃:同食会降低人体对铁的吸收。
酸牛奶在国外叫“酸乳酪”,国内则简称“酸奶”。酸奶属发酵型牛奶,可分为凝固型和搅拌型两种。凝固型酸奶是装小杯中封闭发酵而成的,如普通酸奶;搅拌型酸奶是在大容器中发酵,而后搅拌(逋常加入一些调味剂),再罐装而成的,如一些花色酸奶。...[更多]