大麦山楂茶
□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客 2015-06-04 22:07:23
大麦山楂茶
材料:金银花10朵,焦山楂2克,大麦5克,红枣2枚,菊花2朵,陈皮1克0
大麦山楂茶的做法
将所有原料洗净,混合后用沸水冲泡5分钟即成。
营养功效
健脾和胃,理气消食,止泻。用于脾虚腹泻、胃胀气滞、食肉过量引起的消化不良、大便不爽等。
中医认为,大麦味甘、成,性微寒,可健脾消食、止渴除烦,适用于食积不化,食欲不振,饱闷腹胀,身热烦渴,产后大便秘结、有滞而胀满,妇女断乳或乳汁郁积引起的乳房胀痛者。
大麦能促进肠的规则蠕动,有改善消化和减轻便秘的功能,尤其适合中老年人食用。
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核桃和山楂能一起吃:山楂能消食化积、活血化瘀,并有扩张血管、增强冠状动脉血流量、降低胆固醇、强心及收缩子宫的作用。核桃能补。肾养血、润肠化滞。核桃与山楂合用,相辅相成,具有补肺肾、润肠燥、消食积的功效。
山楂和笋瓜不能一起吃:山楂富含维生素c,而笋瓜中皆含维生素c分解酶。同食可使山楂中的维生素C分解破坏,从而失去原有的营养价值。
大麦所含淀粉略低于粳米,而蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁高于小麦。还含淀粉酶、蛋白酶、水解酶等多种酶类,以及糖类、尿囊素、维生素E和多种微量元素...[更多]