金桔茶
□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-11-05 19:42:57
大家一起来做好喝好看的金桔茶
昨天路过水果店看见金灿灿的金桔,立马买了2斤,赶紧腌渍起来,等着喝金桔茶,或者直接吃一个又新鲜好吃还有预防感冒的功效,关键是屋子里放着可好看了,劝你们赶紧泡起来哈!做法超级简单!
金桔茶
原料:小金橘、黄冰糖
金桔茶的做法
1、洗净的金桔控干水分,用小刀在金桔表面划上花刀
2、再用手略使劲挤一下,金桔就开了一会儿煮就容易入味
3、将锅内做水,水量是金桔的3-5倍,加入两大块冰糖煮开,加入金桔调小火慢慢炖煮,直至金桔变软,如果想吃金桔酱可以多煮会儿,想泡茶或者直接吃,变软就可以了
4、晾凉倒入密封罐里冰箱里冷藏即可
想吃的时候就拿出来,很清新的味道,秋天干燥来袭,这个金桔茶真心很好喝啊!
金桔含有丰富的维生素C、P、A。桔皮中含有的维生素C比桔瓤还要多,桔皮还含有硫胺素、核黄素、黄酮甙、挥发油等物质。功效:具有生津止渴、通利小便的功效。适用于口干热燥、胃中热毒、水泻、咳嗽等症。可扩张冠状动脉,增加冠状动脉血流量,维生素P可增强血管......[更多]