豆腐表面弄脏后,若清洗不得当,不但洗不干净,而且易使豆腐破碎。可将脏豆腐放在1只塑料漏盆里,然后在自来水龙头下轻轻冲洗,既能洗干净,又能使豆腐保持完整。
延伸阅读
豆腐和蜂蜜可以一起吃吗
为什么茭白不能与豆腐一起吃
为什么葱不能与豆腐一起吃
竹笋和豆腐可以一起吃吗