竹笋,古时称为“竹萌”、“竹胎”。竹笋种类繁多,概略地分,可分为冬笋、春笋、鞭笋三类。冬笋为毛竹冬季生于地下的嫩茎,色洁白,质细嫩,味清新;春笋为斑竹、百家竹春季生的嫩权头,状如马鞭,色白,质脆,味微 详细>>
竹笋和什么一起吃好
- 宜竹笋可以和什么一起吃
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此菜滋阴益精,清热利尿。适用于阴虚内热引起的体热、干咳,对白内障有一定疗效。
竹笋与枸杞搭配食用,能治疗肝火引起的目赤肿痛、咽喉疼痛以及黄疸、大小便不利等症。
金雀花、竹笋两者搭配同食,具有润肺化痰、健脾补t肾的功效。最适合于治疗肺热咳嗽、头晕头痛、耳鸣眼花、腰膝酸痛、白带增多等症。
金雀花与竹笋同食,具有润肺化痰、健脾补肾的功效
具有低脂肪、低糖、低纤维的特点,适合体态较胖的人
滋阴益精,清热利尿,对白内障有一定疗效
对糖尿病、水肿、积食、便秘、积痰、咳嗽、疮疡等症有辅助疗效
具滋补肾脏和利尿的功效
竹笋适用人群
- 宜什么人适合吃竹笋最好
- 忌什么人不适合吃竹笋