牛蒡根具有防风热、消肿毒的功效。治风毒面肿、头晕、咽喉热肿、齿痛,咳嗽、消渴、痈疽等症。牛蒡叶治头风痛、烦闷、金疮、乳痈、皮肤风痒等病。《药性论》记载:牛蒡单用,主面目烦闷,四肢不健,通十二经脉,治五脏恶气,可常作菜食之,令人身轻 详细>>
牛蒡+鸡肉相宜:
牛蒡补脾造血,粟子健脾,脾健更有利于吸收鸡肉的营养成分,造血机能也会随之增强。用老母鸡汤煨粟子效果更佳。
补脾造血,更有利于吸收鸡肉的营养成分,造血机能也会随之增强
牛蒡煲猪骨
萝卜牛蒡汤
牛蒡沙拉
滋补养生牛蒡炖鸡盅
牛蒡炖鸡盅
酱藕牛蒡
素炒牛蒡三丝
凉拌牛蒡三丝
牛蒡鸡蛋饼
牛蒡马芬
牛蒡泼蛋