莴笋别名莴苣、莴菜、莴苟、藤菜、莴苣菜、莴苣笋、千金菜,为菊科植物莴苣的茎叶和根。长江流域各地普遍栽培,是冬、春季节的主要蔬菜之一。因食用部位不同,可分为叶用莴苣和茎用莴苣。叶用莴苣 详细>>
莴笋+细辛相克:
莴笋味苦性冷,细辛味辛性温,两者药效功能皆不相合,故不宜同用。
莴笋+黑木耳相宜:
莴笋具有增强食欲、刺激消化等功效,对高血压和心脏病者有疗效。黑木耳有益气养胃润肺、降脂减肥等作用,对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。两者合用,其功效更是明显。
莴笋+蒜苗相宜:
可防治高血压
对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用
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