1 将芋头切小块,南瓜切中大块。2 排骨洗净,加入葱姜料酒焯水,再次洗净备用。3 锅热油,加入排骨煎至两面金黄,加入蒜头,辣椒炒香。4 加入芋头煎至定型,再放入南瓜块翻炒均匀。5 加入盐,生抽,蚝油,冰糖调 详细>>
南瓜不能和什么一起吃
- 忌南瓜和什么不能一起吃
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二者同食,会降低油菜的营养价值,影响机体对营养素的吸收。
二者同食,会降低油菜的营养价值,影响机体对营养素的吸收。
南瓜若与醋同食,对人体不利,会使人生病。
由于南瓜含维生素C分解酶,所以不宜同富含维生素C的蔬菜、水果同食。维生素C耐热,南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜与番茄、辣椒等同炒。富含维生素C的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、菜花等。
山楂富含维生素c,而南瓜中皆含维生素c分解酶。同食可使山楂中的维生素C分解破坏,从而失去原有的营养价值。
黄瓜性味甘寒,生食为多。花生仁多油脂,一般来讲,如寒凉之物与油脂相遇,会增加其滑利之性,因此,同食多食,极易导致腹泻,所以二者不宜同食。
由于南瓜含维生素C分解酶,所以不宜同富含维生素c的菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、花菜等蔬菜同时食用。
维生素c分解酶不耐热,南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜与番茄、辣椒等蔬菜同炒食用。
同食会引起痢疾
辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏
李时珍在《本草纲目》中说:“南瓜不可与羊肉同食,令人气壅。”这足以说明,羊肉与南瓜不宜同食的说法由来已久。
南瓜性温,味甘,具有补中益气、化痰排脓、除湿祛虫、退热止痢、止痛安胎之功效;而羊肉为大热之品,具有补虚祛寒、温补气血、益肾补衰、开胃健力之功效。二者皆为大补之品.如果将它们同时进食,会令人肠胃气壅,消化不良,腹胀肚痛。
此外,在实践中也有人将二者长期同食以后,导致胸闷腹胀、壅塞不舒的现象。
所以,羊肉不宜与南瓜同食,如果有此习惯者,应避之。
南瓜与富含维生素C的食物相克维生素C会被南瓜中的分解酶破坏
同食会引起中毒
同食会中毒
同食会中毒
同食腹胀难忍
同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。