1 将芋头切小块,南瓜切中大块。2 排骨洗净,加入葱姜料酒焯水,再次洗净备用。3 锅热油,加入排骨煎至两面金黄,加入蒜头,辣椒炒香。4 加入芋头煎至定型,再放入南瓜块翻炒均匀。5 加入盐,生抽,蚝油,冰糖调   详细>>

南瓜不能和什么一起吃

南瓜和什么不能一起吃

南瓜+油菜相克:

二者同食,会降低油菜的营养价值,影响机体对营养素的吸收。

南瓜+油菜心相克:

二者同食,会降低油菜的营养价值,影响机体对营养素的吸收。

南瓜+相克:

南瓜若与醋同食,对人体不利,会使人生病。

南瓜+维生素C相克:

由于南瓜含维生素C分解酶,所以不宜同富含维生素C的蔬菜、水果同食。维生素C耐热,南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜与番茄、辣椒等同炒。富含维生素C的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、菜花等。

南瓜+山楂相克:

山楂富含维生素c,而南瓜中皆含维生素c分解酶。同食可使山楂中的维生素C分解破坏,从而失去原有的营养价值。

南瓜+花生相克:

黄瓜性味甘寒,生食为多。花生仁多油脂,一般来讲,如寒凉之物与油脂相遇,会增加其滑利之性,因此,同食多食,极易导致腹泻,所以二者不宜同食。

南瓜+含维生素C食物相克:

由于南瓜含维生素C分解酶,所以不宜同富含维生素c的菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、花菜等蔬菜同时食用。

维生素c分解酶不耐热,南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜与番茄、辣椒等蔬菜同炒食用。

南瓜+相克:

同食会引起痢疾

南瓜+辣椒相克:

辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏

南瓜+羊肉相克:

李时珍在《本草纲目》中说:“南瓜不可与羊肉同食,令人气壅。”这足以说明,羊肉与南瓜不宜同食的说法由来已久。

南瓜性温,味甘,具有补中益气、化痰排脓、除湿祛虫、退热止痢、止痛安胎之功效;而羊肉为大热之品,具有补虚祛寒、温补气血、益肾补衰、开胃健力之功效。二者皆为大补之品.如果将它们同时进食,会令人肠胃气壅,消化不良,腹胀肚痛。

此外,在实践中也有人将二者长期同食以后,导致胸闷腹胀、壅塞不舒的现象。

所以,羊肉不宜与南瓜同食,如果有此习惯者,应避之。

南瓜+富含维生素C的食物相克:

南瓜与富含维生素C的食物相克维生素C会被南瓜中的分解酶破坏

南瓜+螃蟹相克:

同食会引起中毒

南瓜+鲤鱼相克:

同食会中毒

南瓜+海鱼相克:

同食会中毒

南瓜+羊肉相克:

同食腹胀难忍

南瓜+相克:

同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。

南瓜能和什么一起吃

南瓜和什么不能一起吃

南瓜+芦荟相宜:

南瓜与芦荟共食,可使面皮由黑变白嫩,由粗糙变细腻。

南瓜+红豆相宜:

南瓜是低热量食品,有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配,有健美、润肤作用,还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。

南瓜+赤小豆相宜:

具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症

南瓜+牛肉相宜:

具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症

南瓜+猪肉相宜:

南瓜有降血糖的作用,猪肉有丰富的营养和滋补作用,两者搭配,对保健和预防糖尿病有较好的作用。

南瓜适用人群

什么人适合吃南瓜最好

南瓜:一般人群均可食用。特别适宜肥胖、尤其是身体肥胖想要减肥,还有糖尿病患者,血糖也比较高的患者,老年便秘者食用。

什么人不适合吃南瓜

南瓜:南瓜性温,胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。