黄瓜和大枣能一起吃吗

不能同吃

原因是:

黄瓜中含有一种维生素c分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C,而大枣为富含维生素C的水果。若将二者同时食用,大枣中的维生素c会遭到破坏,失去了原有的营养价值。

黄瓜和大枣的搭配指南

黄瓜和什么一起吃好

黄瓜+乌鱼

黄瓜可抑制糖类物质转变为脂肪,起到减肥的作用。乌鱼...  详细>>

黄瓜+粳米

黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作...  详细>>

黄瓜+豆浆

黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、...  详细>>

相关菜谱

黄瓜和大枣的禁忌指南

大枣+

同食会发生不良生化反应,导致消化不良。  详细>>

大枣+

同食会发生不良生化反应,导致消化不良。  详细>>

大枣+动物肝脏

大枣富含维生素c,动物肝脏含有丰富的铜、铁等离子,可...  详细>>
黄瓜不能和什么一起吃

黄瓜+杨梅

杨梅中亦含有丰富的维生素C,而黄瓜中台有一种可以...  详细>>

黄瓜+小白菜

菠菜中维生素c含量为每100克中含90毫克,小白菜为...  详细>>

黄瓜+大枣

大枣富含维生素C,黄瓜中含有维生素C分解酶,可以...  详细>>