菠菜和银耳能一起吃吗

能同吃

原因是:

银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

菠菜和银耳的搭配指南

菠菜和什么一起吃好

菠菜+银耳

银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的...  详细>>

菠菜+鸡蛋

含有丰富的优质蛋白质、矿物质、维生素等多种营养素,...  详细>>

菠菜+碱性食物

菠菜中含有较多的草酸,在酸性条件下易与钙结合而生成...  详细>>
银耳和什么一起吃好

银耳+黑木耳

银耳有补肾、润肺、生津、提神及润泽肌肤的功效,...  详细>>

银耳+燕窝

用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服...  详细>>

银耳+川贝

雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川...  详细>>

相关菜谱

菠菜和银耳的禁忌指南

银耳和什么一起吃好
菠菜不能和什么一起吃

菠菜+鳝鱼

鳝鱼味甘大温,具有补气养血,健脾益肾,益气固膜...  详细>>

菠菜+豆腐

同食生结石  详细>>

菠菜+黄瓜

维生素C会被破坏尽  详细>>