胡萝卜和酒能一起吃吗

不能同吃

原因是：

在日常饮食习惯中，一些人喜欢用胡萝卜来下酒。其实，这种饮食习惯是不利于健康的。

这是因为，胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素和酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，引起肝病。

胡萝卜不宜与酒同时食用，以免影响人体健康。