菠菜和瘦肉能一起吃吗

不能同吃

原因是:

菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一,又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。

菠菜和瘦肉的搭配指南

菠菜和什么一起吃好

菠菜+银耳

银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的...  详细>>

菠菜+鸡蛋

含有丰富的优质蛋白质、矿物质、维生素等多种营养素,...  详细>>

菠菜+碱性食物

菠菜中含有较多的草酸,在酸性条件下易与钙结合而生成...  详细>>
瘦肉和什么一起吃好

相关菜谱

菠菜和瘦肉的禁忌指南

瘦肉和什么一起吃好

瘦肉+菠菜

菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一,...  详细>>

瘦肉+海参

具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪...  详细>>
菠菜不能和什么一起吃

菠菜+瘦肉

菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之...  详细>>

菠菜+韭菜

韭菜不宜与菠菜同食。韭菜和菠菜均属含草酸较高食...  详细>>

菠菜+乳酪

相克乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收  详细>>