碱和味精能一起吃吗

不能同吃

原因是:

碱与味精同食会发生复杂的生化反应,会使身体不适。

碱和味精的搭配指南

相关菜谱

碱和味精的禁忌指南

味精+

碱与味精同食会发生复杂的生化反应,会使身体不适。  详细>>

味精+甜酒

同食会中毒。用甘草加水煎服可解毒。  详细>>

味精+茄子

同食会生成对人体有害的物质。  详细>>

+粥维生素B1、B2、尼克酸

碱+粥维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳...  详细>>

+牛肉

牛肉中的蛋白质是由氨基酸组成的高分子化合物,这...  详细>>

+菜心

有人在炒菜心时喜欢放点碱,这样炒出来的菜心,颜...  详细>>