能同吃
原因是:
肉类、内脏等维生素B1的含量极为丰富,蒜与维生素B1合在一起,即可产生一种叫“蒜胺”的物质,能发挥比维生素B1更强的作用,并大大延长在体内的停留时间,从而增加吸收机会。
所以,葱宜与内脏一起食用。
葱+内脏:
葱+蒜:
葱+樱桃:
内脏+内脏:
内脏+肉类:
葱花面包
孜然牛肉炒圆葱
西芹洋葱炒肉丝
炒葱椒鸡
黑芝麻葱油面
洋葱炒千张
葱香土豆烙
姜葱炒青蛤
晋城烧大葱
鸭杂炒葱段
葱+大枣:
葱+蜂蜜: