菱角和蜂蜜能一起吃吗
不能同吃
原因是:
菱角不宜与蜂蜜同食的说法由来已久。《饮膳正要》:“李子、菱角不可与蜜食。”孟诜日:“菱,生食性冷利,多食伤人脏腑(令人腹胀),损阳气,痿茎,生蛲虫。”可见生菱属于凉性,多食令人腹胀;生蜜性凉滑润,二者同食,易致消化不良,腹胀腹泻。此指生菱与生蜜不宜同食。
《名医别录》:“菱,蒸暴,和蜜饵之,断谷长生。”此言菱不仅不与蜜相克、和蜜食之反可以“断谷长生”。此指熟菱配蜜而食,有益于身体。可见生食与熟食,其性能功效,迥然不同。
《饮膳正要》菱蜜不可同食之说,是指前者。