山楂和维生素c分解酶的果蔬能一起吃吗

不能同吃

原因是:

山楂富含维生素c,而黄瓜、南瓜中皆含维生素C分解酶,若与山楂同食,维生素c被分解破坏。所以不能同食。

山楂和维生素c分解酶的果蔬的搭配指南

山楂和什么一起吃好

山楂+

山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,若与...  详细>>

山楂+蜂蜜

《本草纲目》中对山楂的功效有如下记载:“凡脾弱食物...  详细>>

山楂+草莓

草莓可润肺健脾,其营养同山楂相似,若两种食物搭配食...  详细>>

相关菜谱

山楂和维生素c分解酶的果蔬的禁忌指南

维生素c分解酶的果蔬+山楂

山楂富含维生素c,而黄瓜、南瓜中皆含维生素C分解酶,...  详细>>
山楂不能和什么一起吃

山楂+海味

一般海味(包括鱼、虾、藻类)除含钙、铁、碳、碘等...  详细>>

山楂+笋瓜

山楂富含维生素c,而笋瓜中皆含维生素c分解酶。同...  详细>>

山楂+海参

海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄、...  详细>>