为何忌用茶解酒?
□ 作者：网站编辑 ‖ 来源：网站编辑美食博客 2010-12-12 21:35:59
浓茶可以解酒吗?的确，多少年来都有这种看法，茶有利尿作用，可以加速酒精的排泄。可是人们只重视其解酒的一面，却忽视了酒后饮茶的危害。事实上，浓茶非但不能解酒，反而适得其反。
这是为什么呢?因为酒精本来对心血管的刺激就很大，浓茶同样具有兴奋心脏的作用，两者合二为一，双管齐下，更加速了心脏跳动，从而加重了心脏负担。从医学角度上讲，酒精在消化道被吸收后，90％多的酒精被肝脏的脱氢酶转化为乙醛，再分解成二氧化碳和水，从而排出体外。而酒后饮茶，茶水中的茶碱迅速地通过肾脏产生利尿作用；这样，酒精转化为乙醛后尚未及分解，便从肾脏排出。由于乙醛对肾脏有较大的刺激性，从而会造成对肾脏的损害。
总之，嗜酒为百害之首，奉劝您少饮酒，万一喝醉了也不宜用茶来解酒，而可喝少量的醋。
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