炒虾仁的做法大全

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炒虾仁

    炒虾仁,即以虾仁为主要材料炒制的菜肴。虾仁即虾经去掉虾头、虾尾和虾壳,剥壳后剩下的纯虾肉,因其清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及多查看更多
    种维生素,尤其是虾仁中含有许多虾青素,是目前发现的最强的一种抗氧化剂,且有助于消除因时差反应而产生的时差症,因而是一种对人体十分有益的食材。下面将介绍制作炒虾仁的方法。

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炒虾仁小知识