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椰蓉的做法大全
美食城为家庭主妇(主夫)、餐饮从业者、美食爱好者提供椰蓉图文并茂的做法。椰蓉怎么做好吃,如何做椰蓉最正宗呢?这里有最常见的椰蓉的家常做法和椰蓉的做法大全图解,还有最正宗的椰蓉做法。许多人都说做菜难,其实看着步骤图就会很简单,一定要尝试哦!~
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椰蓉
椰蓉是椰丝和椰粉的混合物,用来做糕点、月饼、面包等的馅料和撒在糖葫芦、面包等的表面,以增加口味和装饰表面。原料是把椰子肉切成丝或磨成粉后,经过特殊的烘干处理后混合制成。椰蓉本身是白
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色的,而市面上常见的椰蓉呈诱人的油光光的金黄色,这是因为在制作过程中添加了黄油、蛋液、白砂糖、蛋黄等。这样的椰蓉虽然口感更好,口味更浓,营养更丰富全面,但是热量较高,不宜一次食用过多,也不要将这种椰蓉撒在糖葫芦上食用。
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