鱼腥草的做法大全

美食城为家庭主妇(主夫)、餐饮从业者、美食爱好者提供鱼腥草图文并茂的做法。鱼腥草怎么做好吃,如何做鱼腥草最正宗呢?这里有最常见的鱼腥草的家常做法和鱼腥草的做法大全图解,还有最正宗的鱼腥草做法。许多人都说做菜难,其实看着步骤图就会很简单,一定要尝试哦!~

鱼腥草

    鱼腥草又名折耳根、截儿根、猪鼻拱、蕺菜,客家话称之狗贴耳,在分类学上属双子叶植物三白草科蕺菜属,是一种具有腥味的草本植物。我国长江流域以南各省均有分布。

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    >鱼腥草功效清热解毒。 鱼腥草味辛,性寒凉,能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明,本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用

    临床报道鱼腥草广泛用于治疗上呼吸道感染、流感、肺脓疡、癌性胸水、肺癌、宫颈糜烂、急性细菌性痢疾、急性黄疸性肝炎、流行性腮腺等多种病症。国外还从鱼腥草中分离出一种防癌抗癌物质;除对胃癌有效外,并对中晚期肺癌、绒毛膜癌、恶性葡萄胎、直肠癌也有一定的治疗作用。在日本,鱼腥草受到青睐,除采用传统汉方、药膳食疗外,还以功能性保健食品(茶、饮料等)方式应用

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