樱桃的做法大全

美食城为家庭主妇(主夫)、餐饮从业者、美食爱好者提供樱桃图文并茂的做法。樱桃怎么做好吃,如何做樱桃最正宗呢?这里有最常见的樱桃的家常做法和樱桃的做法大全图解,还有最正宗的樱桃做法。许多人都说做菜难,其实看着步骤图就会很简单,一定要尝试哦!~

樱桃

    营养成分:每100克樱桃鲜果中含水分88克,蛋白质1.1克,脂肪0.2克,碳水化合物9.9克,灰分0.5克,粗纤维O.4克,胡萝卜素210微克,硫胺素0.04毫克,核黄素O.08毫克,尼克酸O查看更多

    .6毫克,抗坏血酸lO毫克,钾232毫克,钠8毫克,钙ll毫克,镁12毫克,铁O.4。5.9毫克,锰0.07毫克,锌O.23毫克,铜0.1毫克,磷27毫克,硒O.2l微克。

    药用功效:樱桃性味甘,温,微酸。补中益气,祛风胜湿,防喉症,润肤。主治瘫痪、四肢不仁、风湿腰腿痛、食滞、腹泻、冷冻等症。

    食用方法:常吃樱桃和喝樱桃汁对防治关节炎痛风有一定作用。已患关节炎者,常食樱桃有助于患处的消肿,减轻疼痛。感受风寒湿邪而致腰腿疼痛、关节麻木者,用米酒浸泡樱桃l周后,早晚各服1次,每次50毫升,有一定效果。樱桃中含有一种特殊物质,在治疗关节炎和痛风的效果上胜过阿司匹林。每天吃20个带有酸味的樱桃,对抑制关节炎和痛风引起的疼痛有一定作用。

    樱桃还有补血益气的作用。尤其是野樱桃含铁多,故对缺铁性贫血患者尤为适宜。低血压、贫血者可用龙眼肉、枸杞子加水煮胀后,再加人樱桃煮开,加白糖食用。

    樱桃有止渴生津的作用。咽炎患者,早晚各食鲜樱桃1次,每次40~50个,有一定作用。

    樱桃娇艳色秀,肉质细软,酸甜适口。但不可多吃。阴虚火旺、大便干燥、口臭,流鼻血和患热病者不宜食用。

    饮食禁忌:樱桃性温热,不宜多食,多食致身体不适者,可用甘蔗汁饮服解之.热性病及虚热咳嗽者忌食。樱桃核仁,水解后产生氢氰酸,药用时应防止中毒。

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