卷心菜的做法大全
美食城为家庭主妇（主夫）、餐饮从业者、美食爱好者提供卷心菜图文并茂的做法。卷心菜怎么做好吃，如何做卷心菜最正宗呢？这里有最常见的卷心菜的家常做法和卷心菜的做法大全图解,还有最正宗的卷心菜做法。许多人都说做菜难，其实看着步骤图就会很简单，一定要尝试哦！~
卷心菜
卷心菜的水分含量高(约90％)，而热量低，可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富于油脂的调料，想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。
>每100克圆白菜所含营养素如下：热量 (17.00千卡)、蛋白质 (1.50克)、 脂肪 (0.10克)、 碳水化合物 (3.20克)、 膳 食纤维 (0.80克)、 维生素A (20.00微克)、 胡萝卜素 (120.00微克)、硫胺素 (0.04毫克)、 核黄素 (0.05毫克)、 尼克酸 (0.60毫克)、 维生素C (31.00毫克)、 维生素E (0.76毫克)、钙 (50.00毫克)、 磷 (31.00毫克)、 钠 (57.50毫克)、 镁 (11.00毫克)、 铁 (0.70毫克)、 锌 (0.38毫克)、 硒 (0.49微克)、 铜 (0.05毫克)、锰 (0.15毫克)、钾 (124.00毫克)
