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瘦肉鸡腿菇炒莴笋

□ 作者: ‖ 来源:    2023-01-05 17:39:08

瘦肉鸡腿菇炒莴笋

1.莴笋去皮洗净切丝。切葱姜。
2.干鸡腿菇浸泡好,撕成条。瘦肉切丝。
3.热锅冷油,油热放花椒。放瘦肉和食盐翻炒。
4.把肉丝炒熟放鸡腿菇。翻炒几分钟放葱姜。
5.炒均匀放生抽。放莴笋,翻炒至莴笋变色。
6.放食盐和鸡精,炒均匀即可。

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