驴肉的做法大全

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驴肉

    营养成分:每100克驴肉中含有蛋白质19.6克,脂肪O.7克,热量42.6千焦,钙10毫克,磷144毫克,铁13.6毫克。

    药用功效:驴肉性味甘酸,有补血、益查看更多

    气之功效,可治疗劳损、风眩、心烦等症。特别是治老年劳损效果良好。

    驴皮是著名中药阿胶的主要原料,阿胶的主要功能是滋肾补血。主治虚劳消瘦,痰中带血,及妇女月经不调,产后血虚,崩漏带下等症。

驴肉热门汤羹