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红酒炖草根汤

□ 作者: ‖ 来源:    2022-08-09 15:20:30

红酒炖草根汤

1.材料:梅花藤5片 提云草1把(用手抓) 杜仲1把 鸡肉半只 生姜4片。
2.调料:红糯米酒半碗 盐巴适量。
3.砂锅内注入冷水。倒入洗净的鸡块和生姜片。
4.倒入料酒。倒入洗净的草根开大火待水烧开。
5.转小火煲90分钟,最后加盐调味即可。

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