1.鸡肉和葱白切成一口大小。 2.将鸡肉和葱段交替穿好。 3.平底锅刷少许油,放入鸡肉串煎熟。 4.碗中加入味淋,酱油,白糖,清酒或料酒,搅匀。 5.将调味汁倒入平底锅中加热。直到调味汁变稠。 6.把烤好的鸡肉串放进去,让表面均匀沾上调味汁即可。